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肥師奶就是這樣過日子
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從香港走到加拿大;從少女變成肥師奶(胖媽媽);從25吋腰圍增進到30吋...... 日子就是這樣過。

------肥師奶
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TORONTO -- SUNDAY BRUNCH @ PATISSERIE LA CIGOGNE

經過一輪爭扎之後,最後決定要 CROQUE MADAME(法式火腿起司雞蛋吐司),CHICKEN TOURTIERE(雞肉雜菜餡餅)及CROISSANT SANDWICH(可頌三明治)。 CROQUE MADAME用的是法國牛油麵包BROICHE,夾了火腿及瑞士起司。 TOURTIERE 可以算是加拿大菜吧,起源於加拿大魁北克省。這個頗好吃,特別是它的派皮,十足的HOME MADE風味。雞肉雜菜內餡也不錯,可是老公說他可以做到更好的雞肉餡料(REALLY?)。不管你信不信,反正我就是不信了! CROISSANT本身很好吃,但它的火腿就很普通。 其實這店最有名是它的蛋糕,每款都做得超級精緻。黃生生要了PRINCE NOIR,是榛果巧克力味的。 我要了BACCARA,是開心果+巧克力+蜜桃味。 反而對它的蛋糕有點失望,實在太甜了(可能歐風的甜品都是這樣甜吧),吃不下一整塊(平時以我的食量一點都難不到我),似乎只能當藝術品欣賞。 最後還買了些可頌帶回家跟阿姨分享。
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