追蹤
肥師奶就是這樣過日子
關於部落格
從香港走到加拿大;從少女變成肥師奶(胖媽媽);從25吋腰圍增進到30吋...... 日子就是這樣過。

------肥師奶
  • 55004

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    0

    追蹤人氣

電飯煲焗雞

黃油雞一隻 蔥段一札 薑片數片 鹽適量 紹興酒半杯 白胡椒粉 份量其實很隨意,多些少些也沒大影響。 做法: 1)雞洗淨,擦上鹽,白胡椒粉,雞腔內塞進少許蔥及少許薑片。 2)將餘下的蔥段及薑片放入電飯煲內煲,然後放入雞隻,澆下紹興酒。關蓋,按下煮飯程序焗約40分鐘。 3)40分鐘後,用筷子插入雞腿最厚肉位置,如沒有血水滲出表示雞已熟。取出放涼後斬件即成。 嘻嘻,到現在我還是不懂斬雞,你看斬得多醜!幸好味道過得去,看著黃生生一件接一件的吃,足以彌補賣相的不足。
相簿設定
標籤設定
相簿狀態