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肥師奶就是這樣過日子
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從香港走到加拿大;從少女變成肥師奶(胖媽媽);從25吋腰圍增進到30吋...... 日子就是這樣過。

------肥師奶
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佐敦 -- 龍朝酒家

焗釀響螺。我想這是香港的特式菜之一吧,好像沒有在別的地方吃過。以前在香港港麗酒店工作的時候,上司請我們在中菜廳吃飯,它的焗釀響螺算做得不錯,雖然我對這道菜式一直沒有興趣。這裡的好像豬肉味過重,做得不算好。 這個叫做千絲萬縷生炒骨。外表跟普通生炒骨沒有太大分別,但分菜時便能看見醬汁一絲絲拉出來。味道其實也是跟生炒骨差不多。 黃金蝦配南瓜。鹹蛋味道很香,配上甜甜的南瓜也很配。可是不能多吃,否則很膩。 荷塘畔影。擺盤很漂亮,芡汁勾得重手了。 乾逼石斑。味道不錯。 鴨崧生菜包。 炸子雞算是皮脆肉嫩,不錯吃。 這個鮑汁炒飯是濕一點的炒飯,但很對味,是這晚我的最愛。 古法馬拉糕很鬆軟,味道也很懷舊。 雙皮奶有點過甜,可能已經吃得太飽了,這個吃不完。 嗯,這酒家在開飯網的食評普普,但吃著也覺不錯呀!不過只要一家人聚在一起,吃什麼都會加分啦!
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