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肥師奶就是這樣過日子
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從香港走到加拿大;從少女變成肥師奶(胖媽媽);從25吋腰圍增進到30吋...... 日子就是這樣過。

------肥師奶
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東京 -- 讓我當一天貴婦 @ HIDEMI SUGINO

時間尚早,只見一位瑞氣祥和的老太太和兩位高貴打扮的婦人和我一起就座。頓時覺得自己的氣質也提升了。 每天蛋糕的製作數量非常有限,有心的要早一點來選自己喜歡的口味。 胃容量有限兼且是早上第一餐,再想還是只能揀了兩款慕絲甜餅:SOUS BOIS 和 SICILIE 。其實真的每一款都想要試呢! SOUS BOIS 是醋栗慕絲甜餅。賣相固然精彩,然而內涵更是盡顯心思。 除了濃濃的BLACK & RED CURRANT MOUSSE外,中間還多了一層柔潤的BAVARIAN CREAM,香滑的BAVARIAN CREAM中和了醋栗的果酸味,蛋糕上的葡萄更是香甜得令人感動。在炎炎夏日吃到如此美味的蛋糕,真的有上了天堂的感覺。 相比起SOUS BOIS 提神的味道,SICILE 的口味則比較細膩。 SICILE也是慕絲蛋糕,開心果仁慕絲包著覆盆子慕絲,餅底也是開心果口味。然而開心果仁味道不是太濃,是很溫和的一款甜餅。 原本是打算試一下 HIDEMI SUGINO最有名、只限堂食的AMBROISIE 巧克力慕絲蛋糕,然而天氣真的太熱,而且是當天的一餐,所以最後還是選了清新的生果口味。但是下一次,必定必定要試一下AMBROISIE! 各位甜品迷來到東京,務必一到HIDEMI SUGINO朝聖啊!你不會後悔的。
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