肥師奶就是這樣過日子

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從香港走到加拿大;從少女變成肥師奶(胖媽媽);從25吋腰圍增進到30吋...... 日子就是這樣過。

------肥師奶
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多倫多 -- MY LUNCH SPOT @ PHO VIETNAM

除了順化檬外,還點了黃生生最愛的特別牛肉粉。 順化檬要等10分鐘,特別牛肉粉先上。



牛肉湯不算太濃,味道也不錯,不會油油的,但我相信也是有味精。牛肉不會柴皮,有肉味,喜歡是牛筋大塊大塊的,吃得痛快。 我的順化檬終於來了,湯底滲著香茅的味道,材料堆得滿滿的。先嚐一口湯,味道濃厚,是我喜歡的味道,至於有沒有味精我也懶理了,我自己再加了一點青檸檬汁提味。



材料很豐富,有牛腱肉,豬血,越南香腸,還有兩大塊滷豬腳啊!一看到這豬腳已經重重加了20分!你要知道很多越南餐館的順化檬都沒有加豬腳(更試過餐牌上的說明說有,捧出來卻芳踪杳然,被騙了)。且豬腳的口感的味道都對胃口,很難得。



後來也回到PHO VIETNAM 好幾次,每次把餐牌翻來覆去想試試其他餐點,但最後還是說:Bún bò Huế, Please~~


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